Libri di cucina per chef

Ti interessano i Libri di cucina per chef e vuoi sapere quali sono i migliori e più consigliati a Dicembre 2019? Sei nel posto giusto. Oggi come oggi quando cerchi qualcosa sulla cucina e le ricette puoi imbatterti in due tipologie di libri molto differenti:

  1. Libri di cucina dedicati ad un particolare stile di vita o esigenza di alimentazione, come ad esempio ricette dedicate agli sportivi, ai vegani, ai celiaci, a chi ha poco tempo per cucinare e addirittura ai single, ecc.
  2. Libri di ricette specializzati in particolari tipi di cucina, come quella locale e regionale (Ad es. Pugliese, Veneta, Milanese, Bolognese, Romana, ecc.), internazionale (Ad es. Ricette Giapponesi, Cinesi, Americane, Vietnamite, Russe, ecc.), cucina con specifici ingredienti (pesce, carne, dolci, ecc.) e con determinati tipi di preparazione (pentola a pressione, Bimby, barbecue, crudista, ecc.).

Quindi per trovare esattamente i Libri di cucina per chef che cerchi, e evitare di imbatterti nelle altre categorie, potrebbero essere necessarie ricerche un pò più approfondite… ma le abbiamo fatte noi per te.

Altra questione da valutare quando si sceglie un libro di cucina sta nel comprendere il motivo per cui va scelto un libro invece che un altro, specie quando esistono diverse decine di titoli sullo stesso argomento.

In questo ci vengono in aiuto gli altri, ovvero chi prima di noi ha già cercato Libri di cucina per chef, li ha acquistati e letti, facendosi di conseguenza un’opinione personale. Non possiamo infatti sapere se un libro ci piacerà ancor prima di averlo letto, ma possiamo affidarci in prima battuta alle azioni degli altri e scegliere quale tra i Libri di cucina per chef oggi è il più venduto ed ha le migliori recensioni.

È per questo che abbiamo stilato per te una lista aggiornata (almeno una volta al mese) dei libri più venduti su Amazon. Siamo certi che ti aiuterà a scegliere in fretta e senza sbagliare.

Ecco i migliori Libri di cucina per chef a Dicembre 2019:

OffertaBestseller No. 1
Imparo a cucinare
29 Recensioni
Imparo a cucinare
  • Wheatley Abigail
  • Editore: USBORNE PUBLISHING
  • Copertina rigida: 176 pagine
OffertaBestseller No. 2
Pure tu vuoi fare lo chef?
54 Recensioni
Pure tu vuoi fare lo chef?
  • Antonino Cannavacciuolo
  • Editore: Mondadori Electa
  • Copertina flessibile: 120 pagine
Bestseller No. 3
SelfTek 5 pezzi pinze di precisione in acciaio inox pinze di precisione con punte seghettate, cucchiai da disegno culinario e 6 pezzi di plastica placcatura set zeppa per piatti di decorazione
2 Recensioni
SelfTek 5 pezzi pinze di precisione in acciaio inox pinze di precisione con punte seghettate, cucchiai da disegno culinario e 6 pezzi di plastica placcatura set zeppa per piatti di decorazione
  • 【Set di pinzette da cucina in acciaio inossidabile】- Vieni con le pinze di precisione a 3 forme, i cucchiai da disegno in 2 misure e il cuneo da 6 pezzi. Perfetti per salse da dessert, condimenti per insalata, cioccolata e altro, questi strumenti ti aiutano a preparare piatti meravigliosi
  • 【Cucchiaio di 2 misure】- Il cucchiaio più grande e il cucchiaio più piccolo sono per l'utilizzo diverso, uno più piccolo per linee sottili o punti più piccoli, uno più grande per linee spesse o punti più grandi
  • 【Forme versatili】- 6 pezzi di plettri di cianfrusaglie progettati con diversi denti dentati e forme diverse per soddisfare le vostre esigenze, adatti per la produzione di torte e raschietti per lucidare la crema
  • 【Sicurezza lavastoviglie】- Queste pinze e cucchiai in acciaio inossidabile sono completamente lavabili in lavastoviglie, occupano poco spazio e sono facili da pulire
  • 【Materiale durevole】- Pinzette e cucchiai in acciaio inossidabile, robusti e resistenti alla ruggine, garantiscono un lungo periodo di utilizzo
OffertaBestseller No. 4
Mettici il cuore. 50 ricette per la cucina di tutti i giorni
55 Recensioni
Mettici il cuore. 50 ricette per la cucina di tutti i giorni
  • Antonino Cannavacciuolo
  • Editore: Einaudi
  • Forniture assortite: 226 pagine
Bestseller No. 5
Balvi - Le Chef fermalibri in Metallo. Speciale per i Libri di Cucina.
12 Recensioni
Balvi - Le Chef fermalibri in Metallo. Speciale per i Libri di Cucina.
  • Realizzato in metallo.
  • Con piedini in silicone per impedire lo slittamento.
  • Dimensioni: 17x10x10 cm Materiale: metallo
Bestseller No. 6
Kit di Gastronomia Molecolare per chef con libro di ricette in italiano - Special Ingredients
1 Recensioni
Kit di Gastronomia Molecolare per chef con libro di ricette in italiano - Special Ingredients
  • Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
  • Crea perle di caviale / sfere di frutta
  • Crea sfere col ripieno liquido
  • Trasforma i liquidi in schiume stabili
  • Crea gelatine resistenti al calore
Bestseller No. 7
Molecule-R, Kit Per Cucina Molecolare, Completo Per Gastronomia, Kit Da Cucina Set Completo Per Molecolare Per Principianti Con Pipetta Da Cucina E Per Marinate Pacco Doppio Speciale Cucina Creativa
5 Recensioni
Molecule-R, Kit Per Cucina Molecolare, Completo Per Gastronomia, Kit Da Cucina Set Completo Per Molecolare Per Principianti Con Pipetta Da Cucina E Per Marinate Pacco Doppio Speciale Cucina Creativa
  • Portate la vostra creatività in cucina al livello massimo e stupite i vostri ospiti con piatti spettacolari come perle di menta e caviale, spaghetti al cioccolato, spuma al limone o sfere di tzatziki. Questo kit da cucina molecolare fai-da-te è tutto ciò di cui avete bisogno per sperimentare a casa vostra le tecniche della cucina molecolare dei grandi chef, senza però i prezzi esorbitanti tipici di questa cucina.
  • Il kit contiene anche una siringa per marinata e un utensile per modellare gli alimenti. La siringa viene utilizzata per la marinatura della carne prima della cottura o come iniettore per la frittura.
  • Contenuto: 4 additivi alimentari (20 bustine), 1 stampo in silicone, 3 pipette, 1 mestolo forato, 1 misurino, 1 siringa per alimenti, 2 tubi in silicone, 1 DVD con 50 ricette speciali, combinazione speciale con 1 siringa per alimenti.
  • Elenco degli additivi: agar-agar (5 bustine da 10 g), lattato di calcio (5 bustine da 25 g), alginato di sodio (5 bustine da 10 g), lecitina di soia (5 bustine da 10 g).
  • Arrendetevi ... e giocate con il cibo!
Bestseller No. 8
Artori Design | Dal Libro | Cottura | Fermalibri Decorativi in Metallo Nero | Due cuochi | Fermalibri da Cucina | Libro da Cucina Fermalibri | Regali per Chef
  • √ Sempre di qualità: I nostri fermalibri romantici sono realizzati in metallo studiato e ne garantiranno la longevità. Quindi metti via i tuoi portafogli perché non avrai bisogno di ri-comprare questo fermalibri a causa della ruggine o dei trucioli di vernice!
  • √ È il regalo perfetto: il nostro esclusivo ferma libri da cucina è il regalo perfetto da acquistare per i tuoi amici e familiari in cucina! Aggiunge uno stile simile a quelli di una libreria o di una cucina e farà parlare tutti a tavola, non solo per il cibo ma anche per il fermalibri !!
  • √ Supporto totale: il nostro fermalibri sostiene i tuoi libri con un'angolazione sorprendente, che lo fa risaltare sullo scaffale e crea interesse e umorismo indipendentemente dalla persona che lo guarda!
  • √ Aggiunta perfetta a qualsiasi camera: sia per te che per i tuoi amici o la tua famiglia, a prescindere dall'età, i nostri fermalibri da cucina sono perfetti per qualsiasi cucina o libreria e aggiungono un tale design e tema.
Bestseller No. 9
Zaixi Leggio da Riposo in Legno per Libri Espositore da Libro Regolabile per Cucina Chef Note Musicali ergonomiche Porta iPad e Tablet - Ideato per Professionisti e Studenti Forte capacità portante
  • Adatto per: famiglia, studio, ufficio o angolo. Può essere utilizzato come scrivania, workstation, tavolo da conferenza, computer / tavolo portatile e tavolo da pranzo.
  • Assemblaggio di 10 minuti: basta stringere le viti e fissare i piedini. Queste tabelle funzionali apportano un brillante aggiornamento alla tua casa.
  • Leggere è più facile e più rilassato
  • Facile da trasportare e riporre, si ripiega comodamente quando non in uso
  • Ottimo per l'uso in ambienti chiusi e all'aperto
OffertaBestseller No. 10
A scuola di food design. Impiattare con gusto e creatività
30 Recensioni
A scuola di food design. Impiattare con gusto e creatività
  • Angela Simonelli
  • Editore: Giunti Editore
  • Copertina flessibile: 192 pagine

Le 6 domande che si pone chi recensisce un libro di cucina:

Sono state scritte molte recensioni sui libri di ricette. Una curiosità è che la maggior parte di queste opinioni rispondono ad una o molte di queste principali domande:

Domanda 1: è utile? Ciò significa che un entusiasta cuoco domestico sarebbe in grado di trovare ricette in questo libro che lo soddisferebbero per una settimana di pasti?

Domanda 2: è premuroso? Ciò significa che l’autore ha pensato ai bisogni del lettore? Ci sono ingredienti difficili da trovare e, in tal caso, ci sono indicazioni su dove trovarli? Ci sono suggerimenti chiarificatori nelle istruzioni? Ci sono barre laterali utili e grafici? Le note ti aiutano a cucinare la ricetta?

Domanda 3: è nuovo? Almeno la maggior parte delle ricette è davvero nuova? Non dovrebbe solo esserci un’altra ricetta del pollo arrosto o polpette o insalata caprese con gli ingredienti esatti con cui le hai sempre fatte e più o meno nelle stesse proporzioni.

Domanda 4: racconta una storia? Non a tutti piace che si racconti una storia nel loro libro di cucina, ma ad alcuni si. Piacciono le note colorate, le reminiscenze e gli aneddoti: mostrano che l’autore ha davvero messo il cuore e l’anima nel libro.

Domanda 5: è ben progettato? Il design è così importante che la sua mancanza può rovinare un libro di cucina che sarebbe altrimenti utile, premuroso e nuovo. I libri di cucina sono libri di lavoro e dovrebbero apparire come destinati ad aiutarti, non come un’installazione d’arte postmoderna.

Domanda 6: è focalizzato? Molti libri di cucina sono semplici raccolte di tutto ciò che l’autore ha mai cucinato nell’ultimo anno. Non è necessariamente una cosa negativa, e questa preoccupazione può essere superata da un design fantastico o dall’utilità del libro. Ma in un mercato così sovraffollato, la focalizzazione è importante.

Speriamo che tu abbia trovato il libro che cercavi.

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