Libri di cucina milanese

Ti interessano i Libri di cucina milanese e vuoi sapere quali sono i migliori e più consigliati a Dicembre 2019? Sei nel posto giusto. Oggi come oggi quando cerchi qualcosa sulla cucina e le ricette puoi imbatterti in due tipologie di libri molto differenti:

  1. Libri di cucina dedicati ad un particolare stile di vita o esigenza di alimentazione, come ad esempio ricette dedicate agli sportivi, ai vegani, ai celiaci, a chi ha poco tempo per cucinare e addirittura ai single, ecc.
  2. Libri di ricette specializzati in particolari tipi di cucina, come quella locale e regionale (Ad es. Pugliese, Veneta, Milanese, Bolognese, Romana, ecc.), internazionale (Ad es. Ricette Giapponesi, Cinesi, Americane, Vietnamite, Russe, ecc.), cucina con specifici ingredienti (pesce, carne, dolci, ecc.) e con determinati tipi di preparazione (pentola a pressione, Bimby, barbecue, crudista, ecc.).

Quindi per trovare esattamente i Libri di cucina milanese che cerchi, e evitare di imbatterti nelle altre categorie, potrebbero essere necessarie ricerche un pò più approfondite… ma le abbiamo fatte noi per te.

Altra questione da valutare quando si sceglie un libro di cucina sta nel comprendere il motivo per cui va scelto un libro invece che un altro, specie quando esistono diverse decine di titoli sullo stesso argomento.

In questo ci vengono in aiuto gli altri, ovvero chi prima di noi ha già cercato Libri di cucina milanese, li ha acquistati e letti, facendosi di conseguenza un’opinione personale. Non possiamo infatti sapere se un libro ci piacerà ancor prima di averlo letto, ma possiamo affidarci in prima battuta alle azioni degli altri e scegliere quale tra i Libri di cucina milanese oggi è il più venduto ed ha le migliori recensioni.

È per questo che abbiamo stilato per te una lista aggiornata (almeno una volta al mese) dei libri più venduti su Amazon. Siamo certi che ti aiuterà a scegliere in fretta e senza sbagliare.

Ecco i migliori Libri di cucina milanese a Dicembre 2019:

OffertaBestseller No. 1
Milano in cucina - The flavours of Milan 80 ricette della tradizione lombarda - 80 traditional Lombard recipes
5 Recensioni
Milano in cucina - The flavours of Milan 80 ricette della tradizione lombarda - 80 traditional Lombard recipes
  • Massimo Ripani, Russo William Dello
  • Editore: Sime Books
  • Edizione n. 1 (04/01/2015)
  • Copertina rigida: 288 pagine
OffertaBestseller No. 2
Cucina milanese. Ricettario
1 Recensioni
Cucina milanese. Ricettario
  • Editore: Demetra
  • Copertina flessibile: 160 pagine
OffertaBestseller No. 3
La cucina milanese-La cusina a Milan
1 Recensioni
La cucina milanese-La cusina a Milan
  • Fabiano Guatteri
  • Editore: Hoepli
  • Copertina flessibile: 245 pagine
OffertaBestseller No. 4
L'arte di cucinare alla milanese. Ricette tradizionali e curiosi aneddoti in un libro dove tutto fa brodo
  • Giovanna Canzi, Daniela Pagani
  • Editore: Newton Compton
  • Copertina rigida: 288 pagine
OffertaBestseller No. 5
La cucina dei milanesi. Canali, riso e ingegno
  • Marco Guarnaschelli Gotti
  • Editore: Tarka
  • Copertina rigida: 368 pagine
OffertaBestseller No. 6
Vecchia Milano in cucina
  • Ottorina Perna Bozzi
  • Editore: Ibis
  • Copertina flessibile: 414 pagine
OffertaBestseller No. 7
La cucina milanese in oltre 500 ricette tradizionali
7 Recensioni
La cucina milanese in oltre 500 ricette tradizionali
  • Laura Rangoni
  • Editore: Newton Compton
  • Copertina rigida: 256 pagine
OffertaBestseller No. 8
Ultima edizione. Storie nere dagli archivi de «La Notte». Ediz. illustrata
  • Salvatore Garzillo, Alan Maglio, Luca Matarazzo
  • Editore: Milieu
  • Copertina rigida: 346 pagine
OffertaBestseller No. 9
Il libro del ramen
16 Recensioni
Il libro del ramen
  • Stefania Viti, Miciyo Yamada
  • Editore: Gribaudo
  • Copertina rigida: 159 pagine
OffertaBestseller No. 10
Tokyo. Le ricette di culto
25 Recensioni
Tokyo. Le ricette di culto
  • Maori Murota
  • Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
  • Copertina rigida: 271 pagine

Le 6 domande che si pone chi recensisce un libro di cucina:

Sono state scritte molte recensioni sui libri di ricette. Una curiosità è che la maggior parte di queste opinioni rispondono ad una o molte di queste principali domande:

Domanda 1: è utile? Ciò significa che un entusiasta cuoco domestico sarebbe in grado di trovare ricette in questo libro che lo soddisferebbero per una settimana di pasti?

Domanda 2: è premuroso? Ciò significa che l’autore ha pensato ai bisogni del lettore? Ci sono ingredienti difficili da trovare e, in tal caso, ci sono indicazioni su dove trovarli? Ci sono suggerimenti chiarificatori nelle istruzioni? Ci sono barre laterali utili e grafici? Le note ti aiutano a cucinare la ricetta?

Domanda 3: è nuovo? Almeno la maggior parte delle ricette è davvero nuova? Non dovrebbe solo esserci un’altra ricetta del pollo arrosto o polpette o insalata caprese con gli ingredienti esatti con cui le hai sempre fatte e più o meno nelle stesse proporzioni.

Domanda 4: racconta una storia? Non a tutti piace che si racconti una storia nel loro libro di cucina, ma ad alcuni si. Piacciono le note colorate, le reminiscenze e gli aneddoti: mostrano che l’autore ha davvero messo il cuore e l’anima nel libro.

Domanda 5: è ben progettato? Il design è così importante che la sua mancanza può rovinare un libro di cucina che sarebbe altrimenti utile, premuroso e nuovo. I libri di cucina sono libri di lavoro e dovrebbero apparire come destinati ad aiutarti, non come un’installazione d’arte postmoderna.

Domanda 6: è focalizzato? Molti libri di cucina sono semplici raccolte di tutto ciò che l’autore ha mai cucinato nell’ultimo anno. Non è necessariamente una cosa negativa, e questa preoccupazione può essere superata da un design fantastico o dall’utilità del libro. Ma in un mercato così sovraffollato, la focalizzazione è importante.

Speriamo che tu abbia trovato il libro che cercavi.

Se non visualizzi la lista o ritieni ci siano degli errori, puoi segnalarcelo commentando questo articolo. Puoi commentare anche se hai già letto uno dei Libri di cucina milanese consigliati per condividere la tua opinione.

Grazie

Lascia un commento