Libri di cucina medievale

Ti interessano i Libri di cucina medievale e vuoi sapere quali sono i migliori e più consigliati a Dicembre 2019? Sei nel posto giusto. Oggi come oggi quando cerchi qualcosa sulla cucina e le ricette puoi imbatterti in due tipologie di libri molto differenti:

  1. Libri di cucina dedicati ad un particolare stile di vita o esigenza di alimentazione, come ad esempio ricette dedicate agli sportivi, ai vegani, ai celiaci, a chi ha poco tempo per cucinare e addirittura ai single, ecc.
  2. Libri di ricette specializzati in particolari tipi di cucina, come quella locale e regionale (Ad es. Pugliese, Veneta, Milanese, Bolognese, Romana, ecc.), internazionale (Ad es. Ricette Giapponesi, Cinesi, Americane, Vietnamite, Russe, ecc.), cucina con specifici ingredienti (pesce, carne, dolci, ecc.) e con determinati tipi di preparazione (pentola a pressione, Bimby, barbecue, crudista, ecc.).

Quindi per trovare esattamente i Libri di cucina medievale che cerchi, e evitare di imbatterti nelle altre categorie, potrebbero essere necessarie ricerche un pò più approfondite… ma le abbiamo fatte noi per te.

Altra questione da valutare quando si sceglie un libro di cucina sta nel comprendere il motivo per cui va scelto un libro invece che un altro, specie quando esistono diverse decine di titoli sullo stesso argomento.

In questo ci vengono in aiuto gli altri, ovvero chi prima di noi ha già cercato Libri di cucina medievale, li ha acquistati e letti, facendosi di conseguenza un’opinione personale. Non possiamo infatti sapere se un libro ci piacerà ancor prima di averlo letto, ma possiamo affidarci in prima battuta alle azioni degli altri e scegliere quale tra i Libri di cucina medievale oggi è il più venduto ed ha le migliori recensioni.

È per questo che abbiamo stilato per te una lista aggiornata (almeno una volta al mese) dei libri più venduti su Amazon. Siamo certi che ti aiuterà a scegliere in fretta e senza sbagliare.

Ecco i migliori Libri di cucina medievale a Dicembre 2019:

OffertaBestseller No. 1
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
8 Recensioni
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
  • Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi
  • Editore: Laterza
  • Copertina flessibile: 324 pagine
OffertaBestseller No. 2
Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola
10 Recensioni
Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola
  • Massimo Montanari
  • Editore: Laterza
  • Edizione n. 3 (11/06/2014)
  • Copertina flessibile: 290 pagine
Bestseller No. 3
OffertaBestseller No. 4
Medioevo in cucina. Ingredienti, ricette e sapori
2 Recensioni
Medioevo in cucina. Ingredienti, ricette e sapori
  • Marco Gavio De Rubeis
  • Editore: I Doni Delle Muse
  • Copertina flessibile: 156 pagine
OffertaBestseller No. 5
Notae de Coquina. Manuale di cucina italiana medievale
  • Remo Stefanini, Simonetta Ciancolini, Roberto Vannini
  • Editore: Federaz.Italiana Cuochi, Casa Editrice Horus
  • Copertina flessibile: 220 pagine
OffertaBestseller No. 6
Audun e l'orso. Un racconto medievale islandese
  • Carla Cucina
  • Editore: eum
  • Copertina flessibile: 264 pagine
OffertaBestseller No. 7
La cucina medievale. Lessico, storia, preparazioni
1 Recensioni
La cucina medievale. Lessico, storia, preparazioni
  • Enrico Carnevale Schianca
  • Editore: Olschki
  • Copertina rigida: 804 pagine
Bestseller No. 8
CALVENDO Tela in Tessuto 45 cm x 30 cm Orizzontale, Motivo Esslingen - 1200 Anni di viticoltura - Immagine da Parete su Telaio a Cunei, pronta da Appendere, Stampa su Tela Orte
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  • Le immagini decorative vengono consegnate già tese in una confezione di sicurezza per la spedizione. Il telaio in legno massiccio da coltivazioni sostenibili garantisce elevata stabilità della forma.
  • Resistente all'acqua, la stampa su tela può essere pulita con un panno umido ed è quindi adatta anche per chi soffre di allergie alla polvere.
OffertaBestseller No. 10
Mangiare nelle taverne medievali. Tra cibo, vino e giochi
2 Recensioni
Mangiare nelle taverne medievali. Tra cibo, vino e giochi
  • Rosella Omicciolo Valentini
  • Editore: Penne & Papiri
  • Copertina flessibile: 72 pagine

Le 6 domande che si pone chi recensisce un libro di cucina:

Sono state scritte molte recensioni sui libri di ricette. Una curiosità è che la maggior parte di queste opinioni rispondono ad una o molte di queste principali domande:

Domanda 1: è utile? Ciò significa che un entusiasta cuoco domestico sarebbe in grado di trovare ricette in questo libro che lo soddisferebbero per una settimana di pasti?

Domanda 2: è premuroso? Ciò significa che l’autore ha pensato ai bisogni del lettore? Ci sono ingredienti difficili da trovare e, in tal caso, ci sono indicazioni su dove trovarli? Ci sono suggerimenti chiarificatori nelle istruzioni? Ci sono barre laterali utili e grafici? Le note ti aiutano a cucinare la ricetta?

Domanda 3: è nuovo? Almeno la maggior parte delle ricette è davvero nuova? Non dovrebbe solo esserci un’altra ricetta del pollo arrosto o polpette o insalata caprese con gli ingredienti esatti con cui le hai sempre fatte e più o meno nelle stesse proporzioni.

Domanda 4: racconta una storia? Non a tutti piace che si racconti una storia nel loro libro di cucina, ma ad alcuni si. Piacciono le note colorate, le reminiscenze e gli aneddoti: mostrano che l’autore ha davvero messo il cuore e l’anima nel libro.

Domanda 5: è ben progettato? Il design è così importante che la sua mancanza può rovinare un libro di cucina che sarebbe altrimenti utile, premuroso e nuovo. I libri di cucina sono libri di lavoro e dovrebbero apparire come destinati ad aiutarti, non come un’installazione d’arte postmoderna.

Domanda 6: è focalizzato? Molti libri di cucina sono semplici raccolte di tutto ciò che l’autore ha mai cucinato nell’ultimo anno. Non è necessariamente una cosa negativa, e questa preoccupazione può essere superata da un design fantastico o dall’utilità del libro. Ma in un mercato così sovraffollato, la focalizzazione è importante.

Speriamo che tu abbia trovato il libro che cercavi.

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